AuthorAll post by : tantemat

    Home / Articles posted by tantemat (Page 26)
12 mai, 2015

Hel ovnsbakt tungeflyndre

Hel ovnsbakt tungeflyndre
Comments : 4 Posted in : Hovedretter on by : tantemat
Stikkord: , , , ,

Dette er en enkel måte å tilberede tungeflyndre på, men den tar litt tid. (Ventetiden kan du jo benytte til å spise en forrett, f.eks. kokte, grønne asparges med smør og flaksalt! Du finner oppskrift til det på bloggen min). 2 personer 2 tungeflyndrer, hver på ca. 400 gram Sorte oliven i olje Flaksalt Olivenolje
Read more

1 mai, 2015

Hel ovnsbakt uer med asiatiske smaker

Hel ovnsbakt uer med asiatiske smaker
Comments : 1 Posted in : Fisk, Hovedretter on by : tantemat
Stikkord: , , , , , , , , ,

Uer er ikke lett å få tak i siden den nå er rødlistet, men hvis du er heldig og kommer over en i fiskedisken, er dette en veldig god måte å tilberede den på. Ingefær, chili og hvitløk, sammen med sitrusfrukter, gir den et asiatisk preg. Ved å tilsette sjalottløk, får man noe mer mildhet
Read more