Category : Hovedretter

    Home / Hovedretter / Archive by category "Suppe"
19 april, 2022

Tomat- og gulrotsuppe med kokosmelk og hvite bønner (restemat)

Tomat- og gulrotsuppe med kokosmelk og hvite bønner (restemat)
Posted in : Grønnsaker, Grønnsaker, Hovedretter, Lunsjretter, Suppe, Vegan/Vegetar on by : tantemat
Stikkord: , , , ,

Å spise vegansk eller vegetarisk til middag, gjerne en gang i uken, gjør godt for helsen og er bra for miljøet! I dette innlegget får du oppskrift på en suppe kokt på tomater og gulrøtter og med proteinrike, hvite bønner oppi som gjør den ekstra mettende. Full av gode næringsstoffer er den også! Tomater regnes
Read more

8 mars, 2022

Tomatsuppe (restemat)

Tomatsuppe (restemat)
Posted in : Forretter, Grønnsaker, Grønnsaker, Hovedretter, Lunsjretter, RESTEMAT, Suppe, Supper, Vegan/vegetar on by : tantemat
Stikkord: , , , , , , , ,

Vi blir stadig oppfordret om å ta vare på og bruke restemat, noe Tantemat er en varm tilhenger av, og denne tomatsuppen er et lite bidrag til den dugnaden! Den er nemlig laget av tomatrester, det vil si innholdet som er skrapet ut av tomater som har vært brukt til andre retter og/eller tomater som
Read more

18 januar, 2022

Kremete fiskesuppe med laks og reker

Kremete fiskesuppe med laks og reker
Posted in : Fisk, Hovedretter, Suppe on by : tantemat
Stikkord: , ,

Her får du oppskrift på en mild, smakfull og kremete fiskesuppe som kan spises både til hverdags og fest. Om du tidligere har laget fiskekraft som du har liggende i fryseren, er dette en fin anledning til å bruke den. Tantemat har brukt fiskekraft laget på oppskriften Fiskekraft, sammen med vann og buljongterning for å
Read more

4 januar, 2022

(Vegetarisk) linsesuppe med grønnsaker

(Vegetarisk) linsesuppe med grønnsaker
Posted in : Grønnsaker, Hovedretter, Suppe, Vegan/vegetar on by : tantemat
Stikkord: , , , ,

Etter å ha kost seg med mye godt i jule- og nyttårshelgen, er det fint å kunne gå tilbake til enkel hverdagsmat igjen. En vegetarsuppe føles helt riktig, men om du ikke helt vil gi slipp på kjøtt, kan den toppes med litt sprøstekt bacon. Uansett er det linser og grønnsaker som spiller hovedrollen i
Read more

14 april, 2020

Kremet laksesuppe med reker (restemat)

Kremet laksesuppe med reker (restemat)
Comments : 1 Posted in : Fisk, Hovedretter, Laks og ørret, RESTEMAT, Suppe, Supper on by : tantemat
Stikkord: , , , , , , ,

En fyldig, kremete laksesuppe med reker er god og mettende hverdagsmat som du like gjerne kan servere på en søndag. Det fine med denne suppen er at den kan lages på rester av fiskekraft, om du har slikt liggende i fryseren, og om du ikke har nok kan du fylle opp med vann og buljongterning.
Read more

8 november, 2016

Varmende høstgryte med kikerter og chorizo

Varmende høstgryte med kikerter og chorizo
Posted in : Hovedretter, Suppe on by : tantemat
Stikkord: , , , , , , , , , , , , , ,

På en kald høst- eller vinterdag er det ingen ting som smaker så godt som en rykende varm gryte! Lag den ferdig på forhånd, så er det bare å varme den opp når du kommer hjem fra en lang tur ute, eller om du kommer sulten hjem fra jobb! Denne høstgryten metter godt, og som
Read more

20 mai, 2016

Brenneslesuppe – vårens beste!

Brenneslesuppe – vårens beste!
Posted in : Blomster og blader, Forretter, Hovedretter, Ingredienser fra naturen, Suppe, Supper on by : tantemat
Stikkord: , , , , , , , , ,

Våren er en fin tid for å komme seg ut i naturen og plukke noe friskt og nyspiret til å spise, og brennesle kan så absolutt anbefales. Den er en av våre mest næringsrike planter og inneholder både mineraler (blant annet jern, kalium, kalsium, fosfor, kisel og magnesium) og vitaminer (A, B og D), og
Read more

5 november, 2015

Gul ertesuppe på pinnekjøttkraft

Gul ertesuppe på pinnekjøttkraft
Posted in : Hovedretter, Suppe on by : tantemat
Stikkord: , , , , , , , , , , ,

Å ta vare på all mat og ikke kaste noe er både økonomisk fornuftig og en trend i tiden, så her får du et forslag til hvordan du kan bruke kraften som ble til overs etter å ha tilberedt pinnekjøtt i ovnen. (Se på ovnsbakt pinnekjøtt med vaniljetilsmakt rotmos).  Kraften er fyldig og god og kjempefin
Read more