HomeKaker og desserter Archive by category "Ost"

Pasjonsfruktostekake

Pasjonsfruktostekake
Comments : 2 Posted in : Frukt, Kaker og desserter, Ost on by : tantemat
Stikkord: , , , , , , ,

Tantemat elsker luftige, fyldige ostekaker med en syrlig gele på toppen. Nydelig som dessert eller som en frisk kake til kaffen! Dessuten trenger de ikke steking, kun en time eller to i kjøleskapet for å stivne. Den ostekaken som du her får oppskrift på er i utgangspunktet en kake fra konditor Sverre Sætre, men som
Read more

Maris multeostekrem

Maris multeostekrem
Comments : 4 Posted in : Bær, Kaker og desserter, Ost on by : tantemat
Stikkord: , ,

Maris multeostekrem er en multedessert helt uten stener! Luftig og lett og med en mild og fin smak av multer som understrekes av multesausen som skal serveres til! Kremosten og sausen gjør at denne desserten får et litt syrlig preg, noe som gjør den forfriskende. Om du er glad i multer, men ikke så glad
Read more

Blåmuggost med rosenbladmarmelade og pære

Blåmuggost med rosenbladmarmelade og pære
Posted in : Blomster og blader, Ingredienser fra naturen, Kaker og desserter, Ost on by : tantemat
Stikkord: , , , , , ,

En god avslutning på et måltid trenger ikke være en søt og mektig dessert eller kake, det holder med en bit av din yndlingsost pluss noe søtt å ha på toppen. Tantemat er begeistret for blåmuggost, som har mye smak og salthet og dermed kan balanseres med litt søt rosenbladmarmelade og/eller en skive moden og
Read more

Toast med blåmuggost, pære og tyttebær

Toast med blåmuggost, pære og tyttebær
Posted in : Kaker og desserter, Ost on by : tantemat
Stikkord: , , , , , , , ,

Dette er en smakfull liten dessertbit. Enkel å gjøre i stand i siste liten, og lekker å se på. Serverer du den til fest, kan du gjerne servere en søt dessertvin ved siden av, f.eks. en Sauternes. Beregn 3-4 toast til hver.         Du trenger: Tynne, sprø toast, f.eks. Melba Rounds En
Read more