HomeKaker og desserter Archive by category "Melk og fløte"

Mjødurtpannacotta med jordbær og mjødurtblomster

Mjødurtpannacotta med jordbær og mjødurtblomster
Posted in : Blomster og blader, Ingredienser fra naturen, Kaker og desserter, Melk og fløte, Urter/planter, Ville planter/urter on by : tantemat
Stikkord: , , , , , , , , ,

Fra ca. midten av juli og utover i august blomstrer mjødurten, og av de skjøre, små blomstene som dufter så godt kan du lage en deilig sommerdessert! Ta gjerne noen blomster i munnen og tygg på dem, så vil du kjenne at de smaker nærmest som bitter mandel, men et fløteuttrekk vil kun gi en
Read more

Pannekaker med salt lakriskaramellsaus

Pannekaker med salt lakriskaramellsaus
Posted in : Kaker og desserter, Melk og fløte on by : tantemat
Stikkord: , , , , ,

Hvem er vel ikke glad i pannekaker? Nydelige uansett hva man har til, men servert lune med salt lakriskaramellsaus, banan og friske bær er de helt uimotståelige! Spis dem som dessert eller når som helst du er sugen på noe søtt og godt, og enten du serverer dem til store eller små vil de garantert
Read more

Mørk pavlova

Mørk pavlova
Posted in : Bær, Kaker og desserter, Melk og fløte on by : tantemat
Stikkord: , , , , , , , ,

Pavlova er en kake som «alle» liker og som kan varieres i det uendelige. Pisket krem hører med, men utover det kan du legge på det du selv liker. Tantemat elsker vaniljekrem og kirsebær, og pyntet med mørk sjokolade og intenst blå kronblader fra kornblomst ble det til en mørk pavlova, full av smak! Marengsbunnen
Read more

Pannacotta på bladskudd av rogn (vårens beste dessert)

Pannacotta på bladskudd av rogn (vårens beste dessert)
Comments : 2 Posted in : Blomster og blader, Ingredienser fra naturen, Kaker og desserter, Melk og fløte on by : tantemat
Stikkord: , , , , ,

Når våren kommer er det spennende å ta en tur ut i skog og mark og se hva en kan finne av spiselige vekster. Perioden man kan plukke de forskjellige kan være veldig kort, så det er om å gjøre å følge med og gripe muligheten når den er der, så fort som alle plantene
Read more

Lettvint, hjemmelaget yoghurt

Lettvint, hjemmelaget yoghurt
Posted in : FROKOST, Kaker og desserter, Melk og fløte, Syrnede melkeprodukter on by : tantemat
Stikkord: , , , , , , ,

Det er verdens enkleste sak å kjøpe yoghurt på butikken og det finnes et stort utvalg av gode smaker, men det er minst like enkelt å lage sin egen, og da kan du selv bestemme hva den skal inneholde. Alt du trenger er melk og yoghurt naturell, og ellers det du måtte ønske å tilsette
Read more

Banankesam med chiafrø

Banankesam med chiafrø
Posted in : FROKOST, Frukt, Kaker og desserter, Lunsjretter, Melk og fløte, Små sunnheter, Syrnede melkeprodukter on by : tantemat
Stikkord: , , , , , , ,

Banankesam med chiafrø er enkelt og raskt å lage, smaker godt og er sunt og mettende. Den kan spises som frokost, som et lite mellommåltid, til lunsj eller som dessert, litt avhengig av hvordan du serverer den og hva du topper den med. Tantemat har skrapt ut innholdet av en halv pasjonsfrukt, noe som gir
Read more