Category : Sauser

    Home / Tilbehør / Archive by category "Sauser" (Page 2)
21 september, 2015

Basilikumpesto

Basilikumpesto
Posted in : Sauser, Tilbehør on by : tantemat
Stikkord: , , , , , , , , , , ,

Pesto kan lages i mange varianter, men basilikumpesto, også kalt pesto Genovese, som betyr pesto fra Genova, er kanskje den typen som er mest kjent. Den passer utmerket til det meste, både av kjøtt og fisk, og du kan også bruke den som saus til salater eller til å smøre på en bruscetta (landbrød stekt
Read more

8 juli, 2015

Løpstikkepesto I og II

Løpstikkepesto I og II
Comments : 9 Posted in : Kalde sauser, Tilbehør on by : tantemat
Stikkord: , , , , , ,

Løpstikke, også kalt kjærlighetsurt, er en urt du kan dyrke i din egen hage. Den har en god, selleriaktig smak og egner seg godt til pesto, suppe (se løpstikkesuppe) og annet. Bladene kan tørkes og brukes som krydder i for eksempel grønnsaks- eller kjøttsupper, eller du kan fryse dem fersk, uten forvelling, til senere bruk. Tidligere
Read more