Tag : Flaksalt

    Home / Posts tagged "Flaksalt"
24 oktober, 2017

Smørsurrede gulrøtter med spisskummin

Smørsurrede gulrøtter med spisskummin
Posted in : Forretter, Grønnsaker, Vegetar on by : tantemat
Stikkord: , , , , , , , , ,

Denne sommeren har Tantemat lekt seg med å prøve dyrking av gulrøtter i stor potte på terrassen. Til syvende og sist ble det ikke veldig mye gulrøtter ut av det, men tynningen underveis har også gitt både pesto og suppe av gulrotgresset, så «gevinsten» har likevel vært bra! Hvis du er nysgjerrig på bruk av
Read more

11 juli, 2017

Laksecarpaccio med sitrus og rosepepper

Laksecarpaccio med sitrus og rosepepper
Posted in : Fisk, Forretter, Laks on by : tantemat
Stikkord: , , , , , , ,

Av og til vil vi gjerne ha en forrett, og helst en som krever minimalt med arbeid. Da er denne laksecarpaccioen en innertier: få ingredienser og lite arbeid, men masse god smak! Den er en klassiker som mange har gitt ut oppskrift på, men Tantemat vil likevel ta den med på bloggen, siden den er
Read more

11 april, 2017

Ovnsbakt kveite med oliven

Ovnsbakt kveite med oliven
Posted in : Fisk, Hovedretter on by : tantemat
Stikkord: , , , , ,

Kveite er en flott fisk med fast kjøtt, og passer derfor med mange forskjellige typer tilbehør. Men av og til kan man like godt gjøre det så enkelt som mulig, slik at fisken får «skinne» som den fantastiske råvaren den er. Husmorvennlig er det også! Desto enklere tilberedning, desto bedre! Med få ingredienser, som i
Read more

20 september, 2016

Bakt aubergine

Bakt aubergine
Comments : 2 Posted in : Forretter, Grønnsaker, Vegetarretter on by : tantemat
Stikkord: , , ,

Her får du oppskrift på en superenkel, italienskinspirert forrett. Lettvint, sunt og godt, og så er den vegetarisk, om det er viktig for deg! Aubergine har ikke så mye smak i seg selv, men etter baking og med litt god olivenolje og flaksalt over, får den en mild og nydelig smak og en deilig, kremete
Read more

12 mai, 2015

Kokt grønn asparges med smør og flaksalt

Kokt grønn asparges med smør og flaksalt
Posted in : Forretter on by : tantemat
Stikkord: , , , , ,

Nydelig og enkel forrett 2 personer 1 bunt grønn asparges I kokevannet: Salt Sukker Til servering: Godt smør Flaksalt Nykvernet pepper Slik gjør du: Knekk av den nederste delen av aspargesen for å få bort den trevlete enden. Skrell nedre del av stilken. Kok opp nok vann til å dekke aspargesen. Kasserollen må være stor
Read more