Tag : holdbarhet

    Home / Posts tagged "holdbarhet"
23 mai, 2017

Tomatpesto

Tomatpesto
Posted in : Kalde sauser, Sauser, Tilbehør on by : tantemat
Stikkord: , , , , , , , , ,

Tantemat har stor sans for pesto i diverse utgaver. Det er enkelt å lage, og har du en pesto stående i kjøleskapet har du alltid lett tilgjengelig tilbehør til både salater, fisk, skalldyr og kjøtt. Den kan også brukes til å smøre på en bruschetta som en liten tapas eller som «tiltugg» til god drikke.
Read more

22 november, 2016

Vaniljeparfait

Vaniljeparfait
Posted in : Kaker og desserter on by : tantemat
Stikkord: , , , , , , , , , , , ,

Å kjøpe is er lettvint, og det er mye god is å få kjøpt, men den du lager selv smaker likevel aller best! Parfait er også en is, men du trenger ikke ismaskin for å lage den. Den har få ingredienser og lages ved at du pisker eggedosis av eggeplommer og varm sukkerlake og blander med
Read more

14 september, 2016

Tyttebær-relish med nektarin og chili

Tyttebær-relish med nektarin og chili
Posted in : Bær, Ingredienser fra naturen, Tilbehør on by : tantemat
Stikkord: , , , , , , , , , ,

Det er september og tid for å plukke tyttebær. I år er de ekstra store og fine, og det er muligheter for å plukke massevis av dem. Lurer du på hva du skal gjøre med alle bærene, eller har lyst til å prøve noe nytt, kan Tantemat anbefale tyttebær-relish. Det er en annerledes vri på syltede
Read more

29 august, 2016

Marinerte kantareller

Marinerte kantareller
Posted in : Ingredienser fra naturen, Sopp, Tilbehør on by : tantemat
Stikkord: , , , , , , , , , , ,

Høst er høstetid, og er du så heldig at du har funnet så mye kantareller at du lurer på hva du skal gjøre med alt sammen, kan det være en god idé å marinere endel av dem. Greit å ty til ut på vinteren når du har lyst på noe ekstra godt tilbehør til en
Read more