Tag : kikerter

    Home / Posts tagged "kikerter"
10 april, 2018

Stekte pølser og bønnesalat med sennepsvinaigrette

Stekte pølser og bønnesalat med sennepsvinaigrette
Posted in : Farsemat, Grønnsaker, Hovedretter, Tilbehør on by : tantemat
Stikkord: , , , , , , , , , , ,

Stekte pølser med bønnesalat er enkel og lettlaget hverdagsmat som både smaker og metter godt. Bønnesalaten inneholder også endel grønnsaker, så dermed får vi i oss både vitaminer, mineraler, gode plantestoffer og langsomme karbohydrater, og ekstra mye protein fra bønnene. Innimellom kan vi godt erstatte noe animalsk protein fra kjøtt med planteproteiner, og med bønner
Read more

21 november, 2017

Kikertpure

Kikertpure
Posted in : Grønnsaker, Tilbehør on by : tantemat
Stikkord: , , , , , , , , , ,

Poteter, ris og pasta smaker alltid godt som tilbehør til middag, men hvorfor ikke prøve kikerter til en forandring? Godt og mettende, og dessuten veldig sunt, bare hør her: De inneholder mye antioksidanter, fiber, mineraler og vitaminer, og omtrent like mye protein som kyllingkjøtt (20%)! Dermed kan de erstatte kjøtt for den som er vegetarianer eller
Read more

12 september, 2017

Afrikansk lammegryte

Afrikansk lammegryte
Posted in : Hovedretter, Kjøtt, Lam on by : tantemat
Stikkord: , , , , , , , , , ,

Høsten er her igjen, og det er tid for lam. Den afrikanske lammegryten du her får oppskrift på er noe av det beste Tantemat vet om, og den er en gjenganger på menyen. Varmt krydret og med et lite chili-sting (som er frivillig!). Oppskriften er opprinnelig fra Opplysningskontoret for kjøtt, og Tantemat legger den ut
Read more

8 november, 2016

Varmende høstgryte med kikerter og chorizo

Varmende høstgryte med kikerter og chorizo
Posted in : Hovedretter, Suppe on by : tantemat
Stikkord: , , , , , , , , , , , , , ,

På en kald høst- eller vinterdag er det ingen ting som smaker så godt som en rykende varm gryte! Lag den ferdig på forhånd, så er det bare å varme den opp når du kommer hjem fra en lang tur ute, eller om du kommer sulten hjem fra jobb! Denne høstgryten metter godt, og som
Read more