Tag : kjøttdeig

    Home / Posts tagged "kjøttdeig"
5 mars, 2019

Moussaka med enkel salat

Moussaka med enkel salat
Posted in : Farse, Hovedretter, Kjøtt on by : tantemat
Stikkord: , , , , , ,

Alle som har vært i Hellas har vel spist den typiske, greske retten moussaka, en ovnsrett med kjøttfarse, aubergine og en deilig ostesaus oppå. Veldig godt, synes Tantemat, som gjerne også lager den hjemme på eget kjøkken. Det tar litt tid, men fordelen er at den kan lages dagen i forveien og så varmes opp
Read more

15 august, 2017

Chili con carne

Chili con carne
Posted in : Gryteretter, Hovedretter, Kjøtt on by : tantemat
Stikkord: , , , , , , , , ,

Gryteretter passer året rundt, og praktisk er det også. Hvis du lager en stor porsjon og legger noen middager i fryseren, så er det enkelt å ty til senere en gang når du har det travelt, men trenger et skikkelig måltid. Dessuten blir noen gryteretter faktisk bedre av å ha vært en tur innom fryseren,
Read more

9 august, 2016

Fåresopp, forvelling og bruk

Fåresopp, forvelling og bruk
Comments : 4 Posted in : Ingredienser fra naturen, Sopp on by : tantemat
Stikkord: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Fåresopp er en fast sopp som er å finne fra begynnelsen av august og noen uker fremover, litt avhengig av hvordan sommeren har vært og hvor du bor i landet. Fargen på hatten varierer, fra hvit til lys brun og mørkere brun og lillaaktig, mens resten av soppen er hvit. Ifølge Tantemat smaker den aller
Read more