Tag : lettvint

    Home / Posts tagged "lettvint"
11 desember, 2018

Banankrem med pasjonsfrukt

Banankrem med pasjonsfrukt
Posted in : Frukt, Kaker og desserter on by : tantemat
Stikkord: , , , , , , , ,

Banankrem med pasjonsfrukt er en lettvint og sunn dessert med en mild smak som både små og store kan like. Den er enkel å lage, og stivner på en time eller to i kjøleskapet. For lettvinthets skyld kan den lages allerede dagen før den skal serveres, og om ikke alt blir spist på én gang
Read more

27 februar, 2018

Asparges med chorizo

Asparges med chorizo
Posted in : Forretter, Grønnsaker on by : tantemat
Stikkord: , , , , , ,

Asparges er noe av det beste en kan spise, synes Tantemat, og lettvint å tilberede og servere er den også. Dessuten tåler den litt forskjellig av tilbehør, så da er det morsomt å eksperimentere og variere. I denne oppskriften får asparges, pinjenøtter og parmesan noen skiver av en smakfull chorizopølse på toppen, noe som gjør
Read more

17 mars, 2017

Grillet laks med quinoasalat og avocadokrem

Grillet laks med quinoasalat og avocadokrem
Comments : 2 Posted in : Fisk, Hovedretter, laks on by : tantemat
Stikkord: , , , , , , , , , , , , , , ,

Laks gjør seg best når den ikke er helt gjennomstekt, og passer derfor utmerket til å grille, eller steke i grillpanne, som Tantemat gjør i denne oppskriften. Grill/stek fisken raskt på begge sider på sterk varme, og snu den gjerne fire ganger slik at den får et fint rutemønster. Med quinoasalat og avocadokrem er dette
Read more

15 november, 2016

Sei med sydlandsk smak

Sei med sydlandsk smak
Posted in : Fisk, Hovedretter, Sei on by : tantemat
Stikkord: , , , , , , , , , ,

Denne nydelige og litt annerledes retten med sei fant Tantemat i et ukeblad for mange år siden, og har laget den gang på gang etter det. Grønnsakene som brukes er vanlige for de fleste, men kanskje ikke så vanlig å bruke i forbindelse med sei. Kombinasjonen er vellykket, og appelsin og sorte oliven er alltid
Read more