Tag : matfløte

    Home / Posts tagged "matfløte"
13 juni, 2017

Strandkålstuing

Strandkålstuing
Posted in : Blomster og blader, Grønnsaker, Hovedretter, Ingredienser fra naturen, Kjøtt, Pølser, Tilbehør on by : tantemat
Stikkord: , , , , , , , , , , , ,

Fra mai til august kan man finne strandkål (Crambe maritima) på strendene langs havet, fra Østfold til litt nord for Jæren. Planten er flerårig og kan bli stor og kraftig. Den har grågrønne blader som kan bli både store, kraftige og flikete, og den er lett å få øye på der den står på stranden
Read more

15 november, 2016

Sei med sydlandsk smak

Sei med sydlandsk smak
Posted in : Fisk, Hovedretter, Sei on by : tantemat
Stikkord: , , , , , , , , , ,

Denne nydelige og litt annerledes retten med sei fant Tantemat i et ukeblad for mange år siden, og har laget den gang på gang etter det. Grønnsakene som brukes er vanlige for de fleste, men kanskje ikke så vanlig å bruke i forbindelse med sei. Kombinasjonen er vellykket, og appelsin og sorte oliven er alltid
Read more