Tag : posjert

    Home / Posts tagged "posjert"
13 august, 2019

Hvitvinsposjerte ørretskiver med sommersalat

Hvitvinsposjerte ørretskiver med sommersalat
Posted in : Fisk, Hovedretter, Laks og ørret, Urter og blomster on by : tantemat
Stikkord: , , , , ,

I sommersesongen vil vi gjerne ha lette middager som er enkle å lage og som smaker godt! Hvitvinsposjerte ørretskiver er raskt og lettvint, og en sommersalat med ingredienser fra egen hage eller terrasse er en glede både å lage og spise. Det finnes mange prydplanter som har spiselige blader og blomster, og Tantemat har alltid
Read more

16 februar, 2016

Posjert egg med kantareller og potetmos

Posjert egg med kantareller og potetmos
Posted in : Lunsjretter, Skogsopp on by : tantemat
Stikkord: , , , , , , , , ,

Av og til har man lyst på noe ekstra godt til lunsj, så her får du oppskrift på en lunsjrett som kombinerer egg, bacon og kantareller med potetmos og en eksklusiv ost. Tantemat har nemlig vært så heldig å få Dærgaklumpen fra Skånaliseter i gave. Det er en nydelig, langtidsmodnet ost som må brukes med
Read more