Tag : ramsløk

    HomePosts tagged "ramsløk"
26 april, 2022

Kremete ramsløksmør

Kremete ramsløksmør
Comments : 2 Posted in : Ingredienser fra naturen, Smør, Tilbehør, Urter/planter on by : tantemat
Stikkord: , , ,

Ramsløk er noe av det første man kan plukke av naturens ville vekster om våren, noen steder allerede fra mars av, og er virkelig noe å glede seg til! Den har en nydelig, grønn farge og både lukt og smak av hvitløk, og kan brukes i nesten enhver rett. Som frisk og nyplukket har den
Read more

4 mai, 2021

Ovnsbakt kyllingfilet og grønnsaker med ramsløkfløtesaus

Ovnsbakt kyllingfilet og grønnsaker med ramsløkfløtesaus
Posted in : Hovedretter, Kjøtt, Kylling/høne/kalkun on by : tantemat
Stikkord: , , , , , ,

Mai er her og ramsløken har forlengst dukket opp, ihvertfall her sør i vårt langstrakte land. Den kommer som regel i store mengder der den vokser, og dermed er det enkelt å plukke mye på kort tid, slik at du både kan bruke den helt frisk og nyplukket og også lage puré og olje som
Read more

27 april, 2021

Ramsløkpuré og ramsløkolje

Ramsløkpuré og ramsløkolje
Comments : 2 Posted in : Ingredienser fra naturen, Urter/planter on by : tantemat
Stikkord: , , , , , , ,

Når naturen våkner til liv på våren er det tid for å komme seg ut og plukke spiselige, ville vekster, og allerede nå i slutten av april er det ramsløk å finne. Det er en populær og ettertraktet matplante, men siden den som oftest forekommer i store mengder der den vokser er det heldigvis nok
Read more

27 april, 2021

Ramsløksmør

Ramsløksmør
Posted in : Ingredienser fra naturen, Smør, Tilbehør, Urter/planter on by : tantemat
Stikkord: , ,

Hvis du har vært så heldig å finne ramsløk, en av de aller beste av naturens spiselige, ville vekster som kommer om våren, kan du lage ramsløksmør. Det er en veldig enkel måte å bruke denne anvendelige urten på og kan brukes til både fisk og kjøtt, eller til å smøre på et stykke brød
Read more

5 juni, 2018

Ingrids ramsløkpesto

Ingrids ramsløkpesto
Comments : 4 Posted in : Blomster og blader, Gjestekokker, Ingredienser fra naturen, Kalde sauser, Sauser on by : tantemat
Stikkord: , , , , , , , , , ,

I mai og begynnelsen av juni er ramsløken på sitt beste og klar til å plukkes. Hele planten er spiselig, men i Ingrids pesto er det kun bladene som brukes. Ramsløken vokser på fuktige og skyggefulle steder, og Ingrid har funnet sitt eget «hemmelige» sted der det er massevis av den. Da er det bare
Read more