Tag : vegetarisk

    HomePosts tagged "vegetarisk"
16 mai, 2023

Ovnsbakt grønnsakssalsa med ramsløkolje og Fetaost

Ovnsbakt grønnsakssalsa med ramsløkolje og Fetaost
Posted in : Grønnsaker, Grønnsaker, Lunsjretter, Tilbehør on by : tantemat
Stikkord: , , , , , ,

Hvis du har laget ramsløkolje denne våren, er dette en kjempefin måte å bruke den på (lenke til oppskrift finner du i ingredienslisten nedenfor). En grønnsakssalsa bakt i ovnen er nydelig i seg selv, men med ramsløkolje med en fin smak av hvitløk blir den enda bedre, og salsaen er ypperlig tilbehør til både kjøtt
Read more

8 mars, 2022

Tomatsuppe (restemat)

Tomatsuppe (restemat)
Posted in : Forretter, Grønnsaker, Grønnsaker, Hovedretter, Lunsjretter, RESTEMAT, Suppe, Supper, Vegan/vegetar on by : tantemat
Stikkord: , , , , , , , ,

Vi blir stadig oppfordret om å ta vare på og bruke restemat, noe Tantemat er en varm tilhenger av, og denne tomatsuppen er et lite bidrag til den dugnaden! Den er nemlig laget av tomatrester, det vil si innholdet som er skrapet ut av tomater som har vært brukt til andre retter og/eller tomater som
Read more

1 mars, 2022

Ovnsbakte tomater fylt med skinke og ost

Ovnsbakte tomater fylt med skinke og ost
Posted in : Forretter, Grønnsaker, Grønnsaker, Lunsjretter, Vegan/Vegetar on by : tantemat
Stikkord: , , , , ,

Tomater fylt med skinke og ost og bakt i ovnen er nydelig som lunsj til to eller som forrett til fire, og passer også til å sette på et buffebord. Varmebehandlingen gjør at tomatene får enda rikere smak, og ikke minst blir de enda sunnere! I tillegg til å ha et høyt innhold av vitaminer
Read more

28 september, 2021

Cherrytomatsaus

Cherrytomatsaus
Posted in : Sauser, Tilbehør, Varme sauser on by : tantemat
Stikkord: , , , , , ,

Tantemat sådde tomatplanter tidlig i vår og satte tre av dem ut i potter på terrassen, og disse har trivdes og vokst til store planter som har vært nesten overlesset med nydelige cherrytomater! De er fantastisk gode å spise direkte fra planten, søte som de er, men når de kommer i sånne mengder og sesongen
Read more

5 januar, 2021

Spiring av bukkehornsfrø

Spiring av bukkehornsfrø
Posted in : Spiring av bukkehornsfrø, SPIRING AV FRØ on by : tantemat
Stikkord: , , , , ,

Spiring av frø er noe av det enkleste og billigste en kan gjøre for seg selv om en vil spise sunt og godt! Frø er allerede i utgangspunktet svært næringsrike, og ved spiring forhøyes næringsinnholdet og de blir mer lettfordøyelige. Kortreist mat i ordets rette forstand er det også, og du kan drive med det
Read more

5 januar, 2021

Spiring av mungbønner

Spiring av mungbønner
Posted in : SPIRING AV FRØ, Spiring av mungbønner on by : tantemat
Stikkord: , , , , , ,

Spiring av frø er både lettvint og nyttig, på få dager produserer du billig og virkelig kortreist mat som er full av næringsstoffer, og du kan holde på med det året rundt, om du vil. Alle frø er i utgangspunktet pakket med næringsstoffer, og ved spiring forhøyes dette næringsinnholdet og de blir mer lettfordøyelige. Det finnes
Read more

4 oktober, 2016

Solgul suppe

Solgul suppe
Posted in : Forretter, Supper, Vegan/vegetar on by : tantemat
Stikkord: , , , , , , , , , , , ,

Denne solgule suppen er basert på gulrøtter og er veldig smakfull. Den er enkel å lage og basert på ganske få ingredienser, men på grunn av kuttingen går det med litt tid. Fordelen er at den rekker til ganske mange personer, så det som du ikke spiser i første omgang kan du fryse ned. Og
Read more