Å ha blomkål- og brokkoliris som tilbehør til middagen er en fin måte å øke andelen grønnsaker på tallerkenen på, og det smaker minst like godt som vanlig ris. Dessuten er det en annerledes og morsom måte å servere disse sunne og gode grønnsakene på, og når du bruker det i stedet for vanlig ris,
Read more

Brød laget kun av nøtter, frø, egg og olje kalles steinalderbrød. Det er lavkarbo og næringsrikt, med et høyt innhold av fiber, vitaminer, mineraler, proteiner og sunne fettsyrer, og siden det ikke inneholder gluten eller gjær skal det hverken eltes eller heves, det er kun å blande ingrediensene og sette det i ovnen for steking.
Read more

Dette er en velsmakende gryterett laget på kyllinglår med ben, noe som gir saftig kjøtt og ekstra god smak på sausen som dannes i pannen. Oppskriften er basert på stjernekokken Raymond Blancs kyllinggryte og som han tilskriver sin mor, så dette er en rett med franske aner og lang tradisjon! Med sin milde smak passer
Read more

Når man spiser pinnekjøtt blir det alltid kraft til overs, og den er alt for god til å kastes! Hvis du ikke bruker den til å koke Gul ertesuppe på pinnekjøttkraft av, kan du istedet lage ramen, et raskt, lettvint og varmende måltid som smaker spesielt godt på den kalde årstiden, men som det heller ikke
Read more