Smaksrik tomatsuppe med chili, ingefær og kokosmelk (restemat)

Smaksrik tomatsuppe med chili, ingefær og kokosmelk (restemat)
Posted in : Grønnsaker, Hovedretter, RESTEMAT, Supper, Ukategorisert on by : tantemat
Stikkord: , , , , , , , , ,

Tantemat kaller dette restemat fordi du her kan bruke tomater som begynner å bli litt slappe og som du kanskje ellers ville ha kastet, men det er selvfølgelig ingenting i veien for å kjøpe friske og faste tomater til å lage suppen av. Som tittelen antyder er dette en suppe med mye smak. Den er
Read more

Skvallerkålsnacks

Skvallerkålsnacks
Posted in : Blomster og blader, Ingredienser fra naturen, SNACKS OG TAPAS on by : tantemat
Stikkord: , ,

For mange er skvallerkål bare et uønsket ugress i hagen som det er fryktelig vanskelig å bli kvitt, men faktisk er det en nyttig plante som kan brukes til litt av hvert! Opprinnelig ble den innført og dyrket i klosterhagene som mat- og medisinplante, men har siden spredt seg og vokser nå både i hager
Read more