HomeArchive by category "Drikke"

Grønn shot – en sunn start på dagen!

Grønn shot – en sunn start på dagen!
Posted in : Drikke, Fruktsaft/bærsaft on by : tantemat
Stikkord: , , , , ,

En god start på dagen kan en trenge året rundt, men kanskje er det ekstra viktig nå som vinteren er på sitt mørkeste og kaldeste og både forkjølelse, influenza og andre virussykdommer florerer. Denne shot-en inneholder frukt og grønnsaker som gir masse vitaminer, særlig A, B (folat), C og K, viktige mineraler, sporstoffer og antioksidanter,
Read more

Råsaft av svartsurbær med ingefær og sitron

Råsaft av svartsurbær med ingefær og sitron
Posted in : Bær, Drikke, Fruktsaft/bærsaft, Ingredienser fra naturen on by : tantemat
Stikkord: , , , , , , ,

Svartsurbær er et relativt nytt og veldig spennende bekjentskap for Tantemat! Når man først begynner å legge merke til dem ser man dem nesten «overalt», fordi busken brukes mye som hekk og prydplante særlig av det offentlige, noe som betyr at du kan plukke dem med god samvittighet. I helsekostbransjen går de under navnet aronia
Read more

Tyttebærakevitt

Tyttebærakevitt
Comments : 4 Posted in : Bær, Dram, Drikke, Ingredienser fra naturen on by : tantemat
Stikkord: , , , ,

Tyttebær kan brukes til mer enn bare syltetøy! Hvis du legger bærene i akevitt og lar det stå frem til jul, vil du få en fruktig drikk med en lekker, julerød farge å servere til gjestene dine. Den kan godt nytes alene som en liten aperitif, men passer også med fingermat eller tapas til. Det
Read more

Appelsinjuice med ingefær og mynte

Appelsinjuice med ingefær og mynte
Posted in : Drikke, Fruktsaft/bærsaft on by : tantemat
Stikkord: , , , , , , , ,

Tantemat har nylig vært på eritreisk restaurant, en særdeles hyggelig opplevelse! Innehaveren tok imot oss med et glass nydelig, nylaget juice da vi kom for å bestille bord, slik de alltid tar imot gjester der hun kommer fra. Den friske juicen var typisk eritreisk, laget av ferskpresset appelsinjuice med ingefær og mynte. Tantemat ba aldri
Read more

Saft av parkslirekne med sitron og ingefær

Saft av parkslirekne med sitron og ingefær
Comments : 2 Posted in : Drikke, Ingredienser fra naturen, Urter/planter on by : tantemat
Stikkord: , ,

Parkslirekne er en viltvoksende plante som er veldig anvendelig og som en kan lage mye godt av. Smaken ligner på rabarbra, men parkslirekne er mildere og mer aromatisk. Tantemat har blandet den med sitron og ingefær og laget en frisk og leskende saft med relativt lite sukker i slik at den kan drikkes som den
Read more

Rå eple- og ingefærjuice

Rå eple- og ingefærjuice
Posted in : Drikke, Fruktsaft/bærsaft on by : tantemat
Stikkord: , ,

Rå juice av eple og ingefær er en deilig, forfriskende og fremfor alt sunn drikk! Ingefær inneholder mye vitaminer, mineraler, karbohydrater og fiber og sies å hjelpe mot en rekke plager, blant annet forkjølelse og influenza, så det er ingen grunn til ikke å få i seg litt av denne roten, uansett årstid. Om du
Read more

Mjødurtsaft

Mjødurtsaft
Comments : 4 Posted in : Blomster og blader, Blomstersaft, Drikke, Ingredienser fra naturen on by : tantemat
Stikkord: , , , , ,

Det er mye godt man kan lage av vakre og spiselige planter i naturen, og på en fin sommerdag kan du gå ut og plukke mjødurtblomster til å lage en forfriskende saft av. Mjødurtsaft er en virkelig god tørsteslukker, men kan like gjerne nytes som drikke før eller til mat. Aller best er den blandet
Read more