Laks og 17. mai hører sammen, og en god og frisk salat er noe alle kan like. I denne salaten spiller søt og syrlig ananas på lag med det myke og litt fete laksekjøttet, og egg gir umamismak og tilfører ekstra proteiner slik at det blir en mettende middagssalat. Server den som hovedrett, med chilipesto,
Read more

Avocado er en fantastisk råvare som kan brukes i både salte og søte retter, og her får du oppskrift på en lekker liten sak som kan spises som dessert, mellommåltid, frokost eller lunsj. Den inneholder bare ting som er bra for kroppen; avocado, banan, yoghurt og rå kakao, noe som gir godt med vitaminer, mineraler, gode
Read more

Heldigvis finnes det fristelser som man absolutt bør si ja til! Denne avocadokremen med honning er en slik! Nydelig, kremete og sunn, og med en fin, vårgrønn farge. Den inneholder bare ting som er bra for kroppen; avocado, banan, yoghurt og honning, som gir godt med vitaminer, mineraler, gode fettsyrer, antioksidanter og plantestoffer. Spis den
Read more

Andebryst er festmaten fremfor noe og enkelt å tilberede. Til det mørke, smakfulle kjøttet, stekt slik at fettlaget blir deilig sprøtt, passer det veldig godt med frukt ved siden av, og da særlig nektariner, som har både god syre og god sødme. Er du av dem som er glad i chili smaker det kjempegodt til,
Read more

Å koke suppe av én type grønnsak er noe av det beste og enkleste du kan lage til forrett! Det er bare å kutte ingrediensene, koke dem og så kjøre dem i mikser før du til slutt skal smake til med litt salt og pepper, om du synes det er nødvendig. Enklere kan det nesten
Read more

Til 17. mai vil vi gjerne servere en kake som både små og store kan like, så her får du oppskrift på en pannekake-kake. Alle elsker pannekaker, og lagt lagvis med syltetøy og bær og med krem på toppen blir de til en festkake! Hvor søt denne kaken skal være bestemmer du i stor grad
Read more