26 juni, 2018
Egils Aslaks akevittgravede Namsen-laks
Posted in : Fisk, Forretter, Gjestekokker, Hovedretter, Laks og ørret, Laks og ørret on by : tantemat Stikkord: akevitt, akevittgravet, burger, fennikelfrø, fiskebuljong, Halvor Heuch, karvefrø, laksefilet, Namsen-laks, sennepssausEgil Aslak har vært med på laksefiske i Namsen helt fra barnsben av, og vet hvordan man får laks på kroken! Størrelsen på fisken han drar i land varierer, men får han en laks på 3 kg eller mer synes han det er en perfekt størrelse til graving. Å grave betyr å la rå laks
Read more