3 juni, 2015
Stekt laks med valnøttsaus, brokkolini og piggsopp/kantareller
Posted in : Hovedretter on by : tantemat Stikkord: Berlin, brokkolini, cayennepepper, Georgia, Georgisk, kantareller, piggsopp, stekt laks, valnøtter, valnøttsausÅ lage saus av valnøtter er ikke akkurat vanlig i Norge, men denne fikk en i reisefølget servert på en Georgisk restaurant i Berlin en gang. Den var så god at det var verdt å prøve å gjenskape den. I Georgia bruker de valnøtter i både sauser og dressinger, så flere oppskrifter med valnøtter kommer
Read more