Parfait passer til dessert eller som noe godt til kaffen hele året igjennom, enten det er sommer og varmt eller vinter og kaldt ute. Den kan smaksettes med nesten hva som helst, og denne gangen har Tantemat valgt å lage lakriskaramell som smakstilsetning. Parfaiten er fyldig og har mye smak og kan spises som den
Read more

Å kjøpe is er lettvint, og det er mye god is å få kjøpt, men den du lager selv smaker likevel aller best! Parfait er også en is, men du trenger ikke ismaskin for å lage den. Den har få ingredienser og lages ved at du pisker eggedosis av eggeplommer og varm sukkerlake og blander med
Read more

Fiskegrateng er en hverdagsmiddag som de fleste, store som små, setter pris på. Du får kjøpt god fiskegrateng i frysedisken, men lager du din egen får du en med mye mer fisk i, og du får brukt rester. Det går rett inn i den nå så ny-aktuelle og fornuftige filosofien om ikke å kaste mat, og
Read more