Granatepler er et relativt nytt bekjentskap i Norge, men når man først begynner å bruke dem skjønner man at det er en veldig anvendelig frukt. De har knasende sprø og saftige kjerner/frø med en herlig rubinrød farge, og smaker like godt som de pynter opp i en rett. Å rense dem kan være en utfordring,
Read more

Enhver festmiddag fortjener en deilig dessert som avslutning, så her får du oppskrift på en frisk, sunn og lettlaget fruktdessert, presentert av Tantemats to gjestekokker, Terje (til venstre) og Kjetil (til høyre). De er begge habile jegere og kokker med utsøkte viltretter på CV’en, men denne gangen står de altså for desserten! Fruktsalaten kan gjøres
Read more