11 august, 2016
Kantarellmousse
Comments : 2 Posted in : Forretter, Ingredienser fra naturen, Sopp on by : tantemat Stikkord: babyblader, bæreddik, blomkarse, bringebæreddik, crispisalat, forvellede, fruktighet, groblad, hvitløk, jordbær, kajennepepper, kantareller, konjakk, ringblomst, ryllikblad, sitronmelisse, sjalottløk, sprøstekt bacon, tørket estragon, tørr hvitvin, vassaveKantareller er vel den soppen som de fleste kjenner, plukker og liker, og sesongen kan være lang. Her i Oslo-området finner vi den noen ganger så tidlig som i slutten av juni og hele sesongen til ut i november, men det varierer fra år til år. Er du heldig, finner du kanskje så mye at
Read more