Det er allerede midt i desember og julen og tiden for ribbe nærmer seg raskt. Eller kanskje du heller vil prøve ribbenstek denne gangen? Det er renskåret ytrefilet med svoren på, og dermed får du altså en «ribbe» uten ben og brusk og som er lett å skjære opp. Den har også mindre fett enn
Read more

Det er ikke så vanlig å lage sitt eget pålegg lenger, slik det var før, men hvorfor ikke prøve det, nå som butikkene tilbyr ferdig tilskårne lammesider hvor ribbena er fjernet og den er klar til bare å krydre og rulle sammen? Da får du gleden av å spise ditt eget, hjemmelagede pålegg som du
Read more