14 desember, 2017
Julekrydret ribbenstek
Posted in : Hovedretter, Kjøtt, Svin on by : tantemat Stikkord: hvitløk, malt ingefær, malt nellik, ribbenstek, Syltet rødkålDet er allerede midt i desember og julen og tiden for ribbe nærmer seg raskt. Eller kanskje du heller vil prøve ribbenstek denne gangen? Det er renskåret ytrefilet med svoren på, og dermed får du altså en «ribbe» uten ben og brusk og som er lett å skjære opp. Den har også mindre fett enn
Read more