19 mai, 2020
Parkslireknesyltetøy med vanilje
Posted in : Ingredienser fra naturen, Pålegg, Syltetøy, Urter/planter on by : tantemat Stikkord: Edle Catharina Norman, parkslirekne, rolv.no, smaker neste som rabarbra, Sofie Grøntvedt Railo, spiselige vekster, syltetøy, ville veksterTantemat antar at de færreste har hørt om parkslirekne, men faktisk er det en viltvoksende plante som flere burde få kjennskap til og bruke. Den er i slekt med rabarbra og minner mye om den, men er mildere og mer aromatisk. Enkel å plukke er den også, siden skuddene kommer som stilker som er lett
Read more