For mange er skvallerkål bare et uønsket ugress i hagen som det er fryktelig vanskelig å bli kvitt, men faktisk er det en nyttig plante som kan brukes til litt av hvert! Opprinnelig ble den innført og dyrket i klosterhagene som mat- og medisinplante, men har siden spredt seg og vokser nå både i hager
Read more

For mange er skvallerkål bare et uønsket ugress i hagen som det er fryktelig vanskelig å bli kvitt, men faktisk er det en nyttig plante som kan brukes til litt av hvert i matlagningen! Opprinnelig ble den innført og dyrket i klosterhagene som mat- og medisinplante, men har siden spredt seg og vokser nå både
Read more

Skvallerkål er en skikkelig ugressplante som det er umulig å bli kvitt, men siden den er spiselig og rik på C-vitamin er det kanskje like greit å lage noe godt av den? Som du kan se i bøker og på nettet kan den brukes til litt av hvert i matlagningen, men i dette innlegget får
Read more