Hvert år har Tantemat potter med ringblomst, blomkarse og forskjellige urter på terrassen, og blader og blomster fra disse er ypperlige til å bruke i en grønn salat. I hagen byr rosene på vakre, rosa kronblader som både pynter opp og tilfører god smak, og når årets nye jordbær er i salg er det fristende
Read more

Bresaola er saltet og lufttørket kjøtt, en italiensk spesialitet som det heldigvis er mulig å få tak i her i Norge også. Første gang Tantemat smakte det var på en uterestaurant som lå vakkert til ved Comosjøen i Nord-Italia, enkelt servert i tynne skiver, med søte, fruktige, små tomater og en god olje til. En
Read more