8 september, 2015
Estragon, tørking og bruk

På terrassen har Tantemat en kasse med flere typer urter i. Den høye urten i midten som du ser på bildet under, er fransk estragon. Den har en aromatisk og litt lakrisaktig smak, og vi synes den egner seg spesielt godt til laks og kylling, men selvfølgelig kan du bruke den akkurat slik du selv ønsker.
Read more