Tantemat har nylig vært i Kanada, og fikk der smaken på en superenkel og kjempegod dessert! Vaniljeis og eiswein smaker utrolig godt sammen, og vil passe etter en hvilken som helst (fest)middag. Med tanke på julen som nå er like rundt hjørnet er det ingen tradisjonsdessert, men siden den er så lettvint og smaker helt
Read more

Det er ennå tidlig i desember, men for å være godt forberedt til den store høytiden kan det være lurt å planlegge julemiddagen allerede nå. I dette innlegget får du oppskrift på en superenkel dessert basert på multer, som for mange hører julen til. Multer er deilig i seg selv, men lunet med en liten
Read more

Riskrem med rød saus er kjempegodt og den mest populære juledesserten i Norge, men hvorfor ikke gjøre den litt mer «norsk» ved å bytte ut risen med byggryn? Bygg er en kornsort som har lange tradisjoner i Norge og som fortjener å bli mer brukt, særlig fordi den er både bærekraftig og kortreist. Skjåkgryn, som
Read more